Il periodo di massima fioritura di castelli e fortezze in Alto Adige risale ai secoli X e XI. Nel corso degli anni questi edifici storici furono destinati ad usi diversi, venendo trasformati in musei, sanatori e hotel. Fino al XIX secolo sorsero numerose nuove residenze nobiliari e molti castelli che oggi spesso ospitano cantine vinicole e ristoranti…
